每一道意式料理,都有「意料」之外的故事!意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan),在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷,實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程!每集會聚焦不同食材,如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工,親身體驗食材育成或釀製的過程,還造訪不同餐廳,品嚐以特定食材炮製的特色菜,發掘食材背後的故事,及「意料」之外的人情味!
松明是炙手可热的心理术师,精通读心、值心、淘心、控心等心理术技巧,多年来在日本和内地参与多个人气节目,曾在节目上操控日本名导北野武、对决华人神探李昌钰等等,经典演出引爆话题,一众明星艺人皆对松明高超的心理术赞叹不已。松明首次到访香港,将会施展钻研多年的心理术,在明星素人面前大显身手,掀起全城读心潮流! 读心:把嘉宾隐藏在心里的秘密、讯息全部挖掘出来。 植心:通过各种语言动作,把想法植入嘉宾的内心,令嘉宾不知不觉做出松明预先设计好的剧本。 淘心:透过心理学的微反应观察,揭示连嘉宾亦不自知的内心习惯和秘密。 控心:破解日常生活中的心理学,解释心理学如何控制日常的一举一动。
萬聖節當然要扮鬼扮馬,節慶臨近,不如先辦個萬聖節感謝祭,讓大家可參考獎老們的特別造型,為十月尾的派對取靈感,同時亦可透過網購平台提供的優惠價,買來心頭好!參與這場感謝祭的嘉賓有黎諾懿、戴祖儀、賴慰玲、劉穎鏇、梁超怡和關楓馨,至於對家則是同門藝人陳家樂、泳兒、何珮瑜、沈震軒、李靖筠與曾樂彤,雙方對陣會激發出甚麼結果?最重要還是過程爆笑,讓觀眾看得開心過癮!
退休並非人生的終點,而是另一段旅程的開始。為迎接這個新階段,除了財務上的積蓄與規劃之外,也要關注身心健康。提前準備,方能讓退休後的生活更自在。由王祖藍、李亞男夫婦,聯同曾展望、葉蒨文這對CP,走訪香港、內地與海外,帶來多元化的退休資訊與體驗,讓觀眾深入了解如何規劃退休後的「歎世界」生活。節目更邀請洪天明、蔣祖曼等星級嘉賓,分享心目中的理想退休方式,綜合出一份既實用又富趣味的未來人生指南。
在追求健康生活的時代,究竟大家的飲食習慣可會真的夠健康,或根本一直做錯?馮盈盈、宋宛穎、莊子璇三位港姐冠軍,運用食物及營養學、人類生物學的學術與專業知識,聯同陸浩明、食物營養專家合作,針對不同的飲食迷思深入分析,提供科學解釋。揀好食材都要煮得美味!廚師會示範烹飪技巧及秘訣,以最基本的食材打造家常或創意菜式,不論想減重修身、增強體能,還是追求健康的觀眾,都可以《食好D》,打破飲食謬誤,選擇健康人生。
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杜如風於疫情後,已陸續「解『風』」東京、大阪、福岡,三輯節目結束,她竟然想「翻兜」東京?一切只因上次到東京是疫情剛完結的時期,短短兩年間,東京已新建了許多新地標、新商場。2025年的東京,杜如風又有新玩法!本輯大解放日本文化、冷知識,同時秉承一貫「瘋狂」、「癲喪」本色,將東京最新最潮景點、美食、酒店、購物逐一攻破!更會踏足東京近郊,繼續豪買、豪食、豪玩!
2025年,《無窮之路》來到第五輯,製作隊深入中國科技最前線,帶大家見證全國上下如何由「製造」走向「智造」。一代代科技人的背後,又有甚麼夢想和堅持?這一輯透過這些科技突破背後的「人的故事」,展現科研工作者如何用智慧與堅持,推動中國由「製造大國」邁向「智造強國」的轉型歷程。
香港集結不同背景的「美食匠人」,星級食府大廚、老字號靈魂人物、網紅店「煮」人、隱世小店掌廚,都對烹飪充滿熱情,共同為鞏固本港「美食天堂」地位作出貢獻!主持黎芷珊深入飲食世界,走訪「香港名廚」主理的知名食府,嚐味一道道成名、招牌菜,探索佳餚背後的故事。名廚還大方公開廚藝秘技,觀眾也會有所得着。有說「高手在民間」,小店將獨門美食做到極緻,展現對飲食的專注與堅持,芷珊一探各區「民間高手」鮮為人知的秘密。
《今晚有歌廳》是一個經典金曲聯乘故事互動的音樂節目,讓主持人、歌手於輕鬆自然的氛圍作出交流,不僅分享音樂背後的故事,同時重新演譯劃時代的作品,引領觀眾回味經典音樂。節目由周國豐坐鎮領軍,攜手三位「中年」唱將黃劍文、支嚳儀、顏米羔擔任主持,結合清談節目的互動元素之餘,也兼顧高品質音樂,為歌手們打造一個適合分享的音樂平台。在節目中,嘉賓獨唱以外,眾唱將亦會與嘉賓合作,共同譜寫出動聽的音樂故事。
日本有逾千個「道之駅」,讓駕車人士中途停站休息,也是探索附近地區特色的觸發點,可延伸發掘當地特產、美食與文化驚喜。黃又南、梁允瑜自駕同遊,穿梭關東十三個特色道之駅,以及連接栃木縣、群馬縣等地的「浪漫公路」,啟動不一樣的旅遊體驗。走訪隱藏「甜品天堂」的道路休息站後,深入果園即摘即食當造水果,還一嚐打卡系和菓子與果蓉刨冰。也會見識集結不同益子陶藝作品的休息站,再感受益子燒茶屋風情,又到釀酒廠品味清酒。
【传承·狂欢55】TVB精彩节目贺台庆,11月19日《万千星辉贺台庆2022》与你不见不散!