《军情观察室》是香港凤凰卫视推出的一档军事强档节目，主要是分析当今世界的最新军情动态，经典战例、兵器辞典知识，和你一起走进野战实地、电玩战争、用军事发烧友的目光看海陆空世界。《军情观察室》诞生于伊拉克战争的硝烟之中。2003年3月，伊拉克战争爆发，董嘉耀与马鼎盛拍档主持《军情观察室》，全面生动解构战局，引人入胜，受到海内外观众广泛赞赏，从此《军情观察室》由一个为伊拉克战争开设的特备节目，而成为正式的专题节目，并成为凤凰高收视节目之一。
訪談節目《一周星星》，每集邀請星級藝人、界別名人，與區永權、許文軒、王鎮泉等娛樂主播，分享新近工作企劃，談論電影、電視、演唱會相關的特別話題，尤其是網民與圈中朋友關心熱議的人和事！ 周邊訊息如此多，節目特設「Fact Check」核實環節，由嘉賓親自回應各式各樣的傳聞，讓當事人說清楚箇中真相！
天才衝衝衝 IP衍生網路節目，四姝勇闖YouTuber圈！
大牌档是香港的地道饮食文化表表者，传统的铁皮档口，加上折台、折椅，承载着一代代港人跟亲朋好友开心聚餐的回忆，也是游客体验港式味道的好去处。不过，由于当局已停发大牌档牌照，被誉为香港平民美食天堂的食肆可谓买少见少。为了保存这份老港滋味，黎诺懿、李家鼎、蒋怡、卫诗雅等星级艺人，会到访这些仅存的大牌档口，品尝店内的招牌美食之余，也会了解食店背后的人和事，引领大家认识香港最地道的风味——人情味
讓女明星們在旅途中體驗人生，激活她們的內心，創造屬於她們的心靈之旅！給這些年約40的女明星在已經事業有成的平淡生活中，一段有驚喜感的旅遊，要先好好愛自己，好好體會人生，才能有愛人與被愛的勇氣。這段旅途中有什麼樣的驚喜等著她們？與帥哥不期而遇的情況下，是否會有浪漫火花？驚奇"旅"明星即將出發！
熱播劇《逆天奇案2》充滿疑團，演員陳展鵬、林夏薇、方力申、張頴康、劉佩玥等前來《獎門人》環頭，對手反而成為疑團擔當？對家自稱「朱隊友」，原來由朱咪咪帶隊，率領張振朗、陳煒、袁偉豪、郭政鴻等組員到場比拼。獎門人與獎老以不同的媽媽造型亮相，咪咪姐信心滿滿自言比多位主持「媽媽」更漂亮！嘉賓們玩遊戲亦不忘為觀眾搜羅網購平台的貨品着數價，好為母親準備禮物，兼和媽媽來一個親暱擁抱！
「Grand住旅行團」又再出發，高海寧這位最佳旅伴再次跟團，還迎來新團友周嘉洛、黃庭鋒。三人會飛赴英國，《Grand住去利物浦》！除了到訪當地足球勁旅地頭，觀看主場比賽外，主持們還可享有VIP待遇，跟球會的會徽零距離打卡之餘，還可和球會名宿對談，機會難得。旅團尚有不少豪華行程，入住百年古堡，穿著中世紀宮廷服歎下午茶、貼身感受皇室成員的手製西裝服務、享用摘星名廚出品等，務求帶給觀眾非一般的矜貴體驗。
足球女將1，24位有運動細胞的美女藝人、KOL等，由主教練郭sir，從零開始，為她們進行半年的足球特訓，最終成立「螢花女子足球隊」的育成計劃。 今季將會繼續發揮「螢花」熱血、搏盡、團結及迎難而上的精神，記錄郭Sir，Keyman及教練團如何帶領及訓練「螢花」成為一隊半職業球隊；當中球員除左經歷不同訓練外，亦要面對新加入成員的壓力，如何維持在球隊中位置及要爭取最佳11人，代表球隊出征終極一戰；而「螢花」究竟可否排除萬難，在全香港球迷見証下入到球隊比賽的第一球呢？
縱說「相拗唔好口」，但透過深入討論，除可了解互相的觀點與角度，也能引起大家反思。只要大家抱持開放心態傾談，保持對事不對人的態度，其實爭拗亦可促進思考，令想法變得更全面。《今晚乜都拗》由森美主持大局，每集請來多位藝人，加上數十位來自社會不同界別的現場觀眾，就每集「拗題」各抒己見。而拗題亦會貼近現時年輕一代會面對的情境，如情侶相處、工作發展等。透過節目，觀眾亦可望以多角度認知不同的世態、人情。
藝人身處娛樂圈，最大的職責自然是「娛樂大家」！深明此道理的主持汪明荃、森美、蘇永康、余德丞，每集邀請「娛樂家族」成員大玩爆笑遊戲、進行艱難任務，還有藝員根據該集主題演出趣劇，以及坊眾帶來不同範疇的表演。阿姐邀請不同界別的頂級嘉賓，為該主題發表個人意見。嘉賓壓軸參與小遊戲「大」阿姐，換取豐富獎品。
《我係小廚神》舉辦第三屆，參與門檻年齡由過往的8歲改為6歲，發掘更多年紀小小便廚藝出眾的小廚神。經過無數次遴選，22位有潛質的入圍者，分「BB小廚神」、「Big Big小廚神」、「自信小廚神」3組進行初賽，角逐8強席位。 8強除要在精心設計的廚房展現令成年人意想不到的煮食技巧外，亦要隨主持林盛斌(Bob)、麥美恩(Mayanne)、黃碧蓮(Linna)深入平時不能闖入的食材基地，向城中名廚請教下廚技巧。表現突出者，可與Mayanne同到台灣遊學，擴闊飲食知識。 參賽者每集要按主題做出精心菜式，用美食俘虜一眾星級評判的味蕾。專業評判Jacky Yu、「肥仔」馮嘉橋、「玻璃朱」Bonnie還會評分，派發「小廚神星章」，數量越多，成為兩強的機會自然增多！最後一集，兩強綜合各集經驗及教訓，把自己的廚藝發揮至極點，務求坐上小廚神皇座。
與家人放假去旅行，可享受吃、喝、玩、樂的愉快時刻之餘，也能一起創造一段美好的共同回憶。關禮傑、關楓馨父女；袁偉豪、張寶兒伉儷；Patrick Sir跟太太關宛珊和仔仔一家人，三組嘉賓各有一個度身訂做的主題行程。關氏父女來一趟惠州宅度假、袁生偕袁太會輕奢遊潮汕，Patrick Sir三口之家則親子廣州行。除了享受旅遊樂趣之外，大家於節目中還會瞞着摰親製造驚喜，讓旅程留下難忘印記。
「美食天堂」香港縱是彈丸之地，但不少地方也有代表食材。徐榮、譚詠儀將六款酒品融入各頭盤小食之中，讓大家淺嚐一番；深井不止有燒鵝，還有麵包廠，龔嘉欣、李家鋌如何將兩者結合？主菜方面，有香港仔海鮮大拼盤，多樣海鮮的鮮味更會滲進「海龍皇湯」內，滋味重重；新派佛跳牆，還有法式盆菜，嘉賓食客試後都想預訂過節！黎諾懿、沈依紅負責澱粉主食，卻用上魷魚造成麵條？滕麗名、莫佑細心裁剪百合，砌出代表寶蓮寺的福氣甜品。
