军情观察室

　　東莞菜極具嶺南地方特色，甚至各個鎮都有代表美食，幸好本次旅程有王祖藍這個地道東莞人帶路，引領觀眾尋找最正宗的東莞美食。除了美食之外，祖藍還帶大家在東莞吃喝玩樂，深入體驗東莞的方方面面！

　　龍年大年初一晚上，司儀汪明荃、鄧梓峰、宋宛穎和涂毓麟，聯同多位歌手、藝人舉行新春團拜、並合力為保良局籌募善款。曾比特、余宗遙以歌聲送上祝福，陳展鵬、黎諾懿、車婉婉、黃依汶攜同家人亮相，大玩賀年遊戲，為觀眾帶來喜慶歡樂。保良局一直透過教育與社會服務，培育兒童及青少年的多元發展。江嘉敏、何廣沛、郭柏姸等藝員，會介紹機構提供的多方位支援，讓各界加深對保良局的了解之餘，同時踴躍捐輸，支持機構繼續服務社區。

　　蘇麗珊帶同好友林小美遠赴日本，一方面學習不同技藝，界別橫跨麵包師、職業足球員、搞笑藝人、怪獸片特攝演員等，感受日本各行各業的鬥魂；另一方面，兩個女孩全權自訂行程，享受四處遊玩，製造屬於她們的閨蜜自由行。

　　跨齡差距的結伴青春旅行 走訪在地文化行銷台灣！ 全台唯一！跨世代明星旅遊實境節目！ 節目透過2位花甲明星 2位少年偶像，以明星自由行為基底衍生出的旅程，讓景點更添加了故事性與生命力！有關規劃的景點與推薦的美食都注入明星們的觀點，令節目充滿想像力！ 世代差異的旅遊個性，激盪出充滿意外行的實境自助旅行，旅程中將透過半記錄式的拍攝手法，一路記錄每一位成員在旅行當中的歷程。每一滴邁向美景的汗水，或是小摩擦後流下的淚水，演化成跨世代間的深厚友情！一幕幕的過程，觀眾們都將透過實境記錄式的鏡頭，一起感受與感動！

足球女將1，24位有運動細胞的美女藝人、KOL等，由主教練郭sir，從零開始，為她們進行半年的足球特訓，最終成立「螢花女子足球隊」的育成計劃。 今季將會繼續發揮「螢花」熱血、搏盡、團結及迎難而上的精神，記錄郭Sir，Keyman及教練團如何帶領及訓練「螢花」成為一隊半職業球隊；當中球員除左經歷不同訓練外，亦要面對新加入成員的壓力，如何維持在球隊中位置及要爭取最佳11人，代表球隊出征終極一戰；而「螢花」究竟可否排除萬難，在全香港球迷見証下入到球隊比賽的第一球呢？

　　每逢喜慶節日，愛熱鬧的家庭總是會親自下廚，在家大宴親朋，但構思菜單往往是最傷腦筋一環。想趕及於農曆新年前快速學識50道宴客菜？兩大「星廚」肥媽、「鼎爺」李家鼎會為觀眾示範一系列私房美饌，喜愛下廚的主持拍檔龔嘉欣當然要趁機偷師。多位城中名廚也集結「煮」場，拿出非一般獨門食譜，將一道道平平無奇的菜式昇華家常宴客佳餚，而且易學、易上手，不論是廚藝新手，還是一家之「煮」都可以速學速成，在家宴客無難度！

　　國際美食指南中的「摘星」餐廳是美食界公認的「天花板」，新一輯《不可能任務》將會走進「廚房戰場」挑戰極限。張馳豪、孔德賢同樣熱愛烹飪，會化身學廚接受名廚們的連串特訓，從磨練中不斷成長，突破自身界限。由烹飪基本功、揀選食材學起，到復刻名廚的招牌菜式、挑戰自創菜式，還會向品酒師、茶藝師取經，全方位了解高水準餐廳的成功準則。終極考驗，兩位「星級」學廚要在名廚們帶領下完成一頓頂級晚宴，博取VIP賓客的認同！

　　阿媽的年代，好喜歡仔女填寫的未來志願是建築師、律師、會計師，收入好職務高，無後顧之憂。不過在22世紀，最早會被AI取代的就是以上師職。不過一師死、一師鳴，做唔到律師可以轉做催乳師、冇建築師做就做建築模型師，保證大家讀完一定有CERT.，仲係快，幾十個鐘課程就攞到，適合全港人士收睇報讀。一個月就考到幾個牌，快成咁，唔驚冇嘢做。幾位演員親身報讀，第一身體驗課程深淺，測試考試難度！

　　2023兔年「雙春兼閏月」是婚嫁好時年，主持林盛斌(Bob)、麥美恩和糖妹會為一眾準新人帶來「婚禮懶人包全攻略」。無論是喜宴場地、中式的傳統裙褂、嫁喜禮餅，或是西式的婚紗禮服、鑽飾、花球等情報，統統一網打盡。嘉賓高海寧、羅毓儀、吳若希和陸浩明會分別暢談婚嫁趣聞與夢想婚禮。「金牌媒人」Bob也會大揭主持婚禮時遇過的趣事與感動時刻，還有玄學家李丞責講解生肖與結婚相關事宜，並送上可增強婚姻運的「錦囊」。

　　南美洲是主持Chirsty梁芷珮一直想遠赴之地，時間有限下，這趟旅程最終精選三個國家，分別是巴西、玻利維亞與秘魯。芷珮和攝影師丈夫獲邀出席巴西里約狂歡節，可近距離參與花車巡遊，自然要盡興！玻利維亞擁有全世界最大的鹽田，這塊天空之鏡，當然要到訪；還會前往多個浪漫勝景，盡情放閃。位於秘魯境內的七大奇觀之一馬丘比丘，何其壯觀！芷珮也會挑戰極限，登上彩虹山；甚至摸黑上山住一晚懸崖酒店，夠晒刺激！

　　藝人身處娛樂圈，最大的職責自然是「娛樂大家」！深明此道理的主持汪明荃、森美、蘇永康、余德丞，每集邀請「娛樂家族」成員大玩爆笑遊戲、進行艱難任務，還有藝員根據該集主題演出趣劇，以及坊眾帶來不同範疇的表演。阿姐邀請不同界別的頂級嘉賓，為該主題發表個人意見。嘉賓壓軸參與小遊戲「大」阿姐，換取豐富獎品。